23 de Diciembre de 2025

logo

Industria alimentaria hoy

Industria alimentaria hoy

La evolución de McDonald's: del fast food a experiencias gastronómicas personalizadas

McDonald's se reinventa para satisfacer las demandas de una audiencia especializada

Industria alimentaria hoy

La actividad económica de México crece un 3,3% interanual en septiembre

El Inegi indicó en un reporte que esta subida en el indicador global de la actividad económica

Industria alimentaria hoy

8 datos del vino argentino

El 24 de noviembre se festeja el vino argentino y se resalta a la bebida nacional

Industria alimentaria hoy

Las exportaciones de China a México siguen creciendo

La Franja y la Ruta de China ha encontrado en México un buen exportador de productos

Industria alimentaria hoy

Rusia exporta toneladas de grano de territorios ucranianos ocupados, según investigaciones

Rusia ha consechado más de 15 millones de toneladas de cereales en territorio ucraniano

Industria alimentaria hoy

La inflación en México repunta al 4,32% en la primera quincena de noviembre

La tasa de inflación general mexicana presentó un aumento que rompió con el descenso acumulado

Industria alimentaria hoy

Promueven Ley para protegerse de ciberdelincuencia

Muchas empresas de alimentos han sufrido por ataques de ciberdelincuencia sin apoyo profesional

Industria alimentaria hoy

El whisky mexicano Abasolo te invita a seleccionar tu propia barrica

En esta experiencia puedes hasta etiquetar tu propia botella de whisky Abasolo

Industria alimentaria hoy

Costos, clima e inseguridad son los principales problemas de los agricultores mexicanos

El 88,8 % de los agricultores reportaron como un problema los altos costos de insumos y servicios

Industria alimentaria hoy

¿Qué hace un coordinador AgTech a favor del agro?

Las tecnologías del campo son necesarias para una industria AgTech en crecimiento

Industria alimentaria hoy

Las estrategias ESG se deben incorporar en todas las industrias

El diálogo y conversación permite a las empresas entender estrategias de ESG

Industria alimentaria hoy

México apunta un superávit agroalimentario de 6.094 millones de dólares de enero a septiembre

La balanza comercial agroalimentaria de México es un sector que consolidado su capacidad exportadora

Industria alimentaria hoy

Kellogg versus Venezuela, un caso que resurge tras una solicitud de arbitraje

Una reciente solicitud de arbitraje de la multinacional Kellogg contra Venezuela resurge el caso

Recomendaciones del editor

Insumos para empaque

Soluciones reales para el packaging alimentario: ¡Capacítate sin costo en el Food Pack & Process Congress! 

Esta es tu oportunidad para reflejar el valor de tu marca a través del packaging alimentario

Ingredientes y aditivos alimentarios

Grandes corporativos en EE.UU. buscan eliminar colorantes sintéticos de alimentos y bebidas y sustituirlos por naturales para 2027

La industria alimentaria acelera la transición a colorantes naturales ante presión regulatoria

marcas más elegidas

Industria alimentaria hoy

Coca-Cola, Lala y Bimbo lideran el ranking de las marcas más elegidas por los mexicanos en 2025

Conoce los hallazgos sobre los patrones de consumo en México del reporte Brand Footprint 2025.

Nutrición y salud

Carragenina en la industria alimentaria: de la funcionalidad tecnológica a los beneficios para la salud

La carragenina es un hidrocoloide clave para los sistemas alimentarios sostenibles

Premium Notes Logo

Solo Suscriptores

Las más leídas

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Tendencias de consumo

Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD

Novedades en productos terminados

Disfruta de Coca-cola sabor oreo, la bebida que une a los mejores amigos

Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo

Novedades en productos terminados

8 - 9 de OCTUBRE 2025 CIUDAD DE MÉXICO

Asiste al evento líder de ingredientes, aditivos, soluciones, procesamiento y packaging para la industria de A&B