22 de Diciembre de 2025

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Industria alimentaria hoy

día-del-whisky-escocés

Industria alimentaria hoy

¿Cómo es el mercado del whisky escocés?

Esta bebida está protegida por la ley, por ello se deben seguir pautas específicas en su elaboración

Fedrigoni

Industria alimentaria hoy

Conoce la empresa que inaugurará su centro de innovación en Verona

Este ambicioso proyecto estará abierto a la colaboración con los proveedores y socios estratégicos

Guia michelin

Industria alimentaria hoy

La gastronomía argentina va a "elevar su vara" con la llegada de la Guía Michelin

La restauración en Argentina, país que tiene un potencial gastronómico increíble se va elevar

Yucatan Mexico

Industria alimentaria hoy

El "Best Chef Award" viajará por primera vez fuera de Europa y se entregará en México

Best Chef Award es el resultado de las votaciones de 380 personas de los mejores chefs del mundo

Argentina

Industria alimentaria hoy

La prestigiosa Guía Michelin desembarca en Argentina

La Guía Michelin considerada la biblia de la gastronomía llega Argentina por primera vez

Oxxo-digital(1)

Industria alimentaria hoy

El auge de las Tiendas OXXO en México

OXXO ha dejado una huella significativa en la economía mexicana

ucrania

Industria alimentaria hoy

El principal puerto rumano espera una llegada masiva de cereales ucranianos

El puerto rumano en el mar Negro, se prepara para la llegada masiva de cereales de Ucrania

panificadora

Industria alimentaria hoy

Los beneficios de la mexicana Bimbo caen un 35,7 % anual en el segundo trimestre

A pesar de la baja, la mayor panificadora del mundo destacó ventas récord

cafeteria de Honduras

Industria alimentaria hoy

Escuela Taller creada con ayuda de España le ha cambiado la vida a cientos de hondureños

Hombres y mujeres de varias regiones del país de Honduras para inseción y ocupación

Kilimo

Industria alimentaria hoy

Impulsan la sustentabilidad y el correcto uso del agua en medio del estrés hídrico

El software de monitoreo Kilimo está impulsando ahorros de agua entre 10 y 25% en un ciclo agrícola

Saber-nutrir

Industria alimentaria hoy

Saber nutrir: un programa que promueve la buena nutrición

El programa de responsabilidad de Grupo Herdez contribuye a grarntizar una nutrición balanceada

El Salvador

Industria alimentaria hoy

La inflación en El Salvador llega al 3,78 % en junio de 2023, según el Banco de Reserva

Los datos del BCR señalan que la "evolución anual" del índice de precios al consumidor

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Industria alimentaria hoy

La UE renueva la liberalización de los productos agrícolas moldavos

La UE extendió  durante un año más la liberalización de los productos agrícolas moldavos

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Soluciones reales para el packaging alimentario: ¡Capacítate sin costo en el Food Pack & Process Congress! 

Esta es tu oportunidad para reflejar el valor de tu marca a través del packaging alimentario

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Grandes corporativos en EE.UU. buscan eliminar colorantes sintéticos de alimentos y bebidas y sustituirlos por naturales para 2027

La industria alimentaria acelera la transición a colorantes naturales ante presión regulatoria

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Industria alimentaria hoy

Coca-Cola, Lala y Bimbo lideran el ranking de las marcas más elegidas por los mexicanos en 2025

Conoce los hallazgos sobre los patrones de consumo en México del reporte Brand Footprint 2025.

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Carragenina en la industria alimentaria: de la funcionalidad tecnológica a los beneficios para la salud

La carragenina es un hidrocoloide clave para los sistemas alimentarios sostenibles

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8 - 9 de OCTUBRE 2025 CIUDAD DE MÉXICO

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