6 de Septiembre de 2025

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Industria alimentaria hoy

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Futuro de agricultura pasa por fortalecer productores y subir sus ingresos, dicen expertos

Los agricultores son los protagonistas de la seguridad alimentaria y la sostenibilidad ambiental

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Conoce la Pop up de tacos que llega con una deliciosa propuesta culinaria

Por cada taco consumido, se donarán 5 pesos para apoyar a las cocineras tradicionales de México

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Platillo Solidario, una iniciativa para apoyar la labor de Médicos Sin Fronteras

Cada platillo consumido en restaurantes participantes contribuye directamente a la ayuda humanitaria

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Estas prácticas agrícolas sostenibles protegen la producción de uva en Sonora

Con 80 variedades cultivadas, la entidad es uno de los mayores productores y exportadores del fruto

Industria alimentaria hoy

Unen esfuerzos para crear el mejor platillo de totoaba

La totoaba es un recurso que diversifica la oferta de productos marinos en la industria

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Día Mundial de la Pesca: el rol de la pesca sostenible en la industria de alimentos y bebidas en América Latina

La pesca sostenible garantiza recursos marinos y fomenta la competitividad en la industria

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Fungicidas ilegales en UE son usados en plantaciones de aceite palma en Colombia, según informe

Alertan por la utilización de fungicidas retirados de la UE debido a su toxicidad

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Mejora de la conversión alimenticia en producción animal: estrategias nutricionales y genéticas

La nutrición avanzada y la genética están cambiando las reglas de la conversión alimenticia

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Esta empresa es reconocida entre las de mayor impacto en México

Esta empresa crea una pizza hecha de maíz azul con una mezcla del 100% de ingredientes mexicanos

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ProVeg International se expande en Sudamérica, abre oficina en Brasil

Promoverá alimentación plant-based y combatirá el impacto ambiental por la agricultura animal

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El sector agropecuario estancado en 2024, advierten especialistas de CIAL

En la última década ha registrado un modesto crecimiento por factores climáticos y entorno económico

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¿Cuáles son los beneficios de la agricultura regenerativa ante a la crisis climática?

La agricultura regenerativa tiene efectos positivos en todos los ámbitos

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La agricultura se fortalece en Bakú con compromisos globales de cooperación y financiación

En la COP 29 destacan la importancia de una "transformación sostenible" de la agricultura

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La industria alimentaria acelera la transición a colorantes naturales ante presión regulatoria

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Coca-Cola, Lala y Bimbo lideran el ranking de las marcas más elegidas por los mexicanos en 2025

Conoce los hallazgos sobre los patrones de consumo en México del reporte Brand Footprint 2025.

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La carragenina es un hidrocoloide clave para los sistemas alimentarios sostenibles

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