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11 de Septiembre de 2025
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Un análisis entre 30 marcas de huevos concluye que 1 de cada 4 no alcanza estándares de frescura
El sector agroalimentario podrá conectar, inspirarse y explorar ideas innovadoras
La firma destaca la importancia de redistribuir alimentos para mejorar la seguridad alimentaria
El Centro realizó 149 proyectos de I+D, casi 348 mil análisis y 89 mil acciones formativas en 2023
Las exportaciones de carne ovina ascienden a 4.500 millones de dólares australianos
Es relevante adoptar esta práctica, pues el consumo de pescados y mariscos creció 33% en México
Eatable Adventures impulsa la consolidación del ecosistema agrifoodtech a escala mundial
Esta es tu oportunidad para reflejar el valor de tu marca a través del packaging alimentario
La industria alimentaria acelera la transición a colorantes naturales ante presión regulatoria
Conoce los hallazgos sobre los patrones de consumo en México del reporte Brand Footprint 2025.
La carragenina es un hidrocoloide clave para los sistemas alimentarios sostenibles
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Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
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Un vino con carácter nacido a mil metros de altitud, de color brillante y sabor sútil
Consiente a los más pequeños del hogar con un snack congelado con calcio y Vitamina D
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