11 de Septiembre de 2025

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Industria alimentaria hoy

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Brasil declara todo su territorio libre de fiebre aftosa sin vacunación

Brasil podrá ser considerado como área libre de fiebre aftosa sin vacunación un año después

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CIMMYT y Cargill México reconocen a los mejores proyectos de seguridad alimentaria y sustentabilidad

El premio reconoce la labor de investigadores, productores, líderes de opinión y jóvenes  

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La cuenca lechera de Tizayuca tiene áreas de oportunidad para eliminar la contaminación

La ciencia y la tecnología deben ser un apoyo para eliminar la contaminación en Hidalgo  

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Gobernador argentino de Chubut y presidente de Galicia dejan abierto contacto sobre pesca

Milei anunció cambios en el régimen de explotación pesquera para otros países

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El atún y su aporte a la alimentación saludable

Las principales poblaciones de atún se pescarán a niveles sostenibles para 2027  

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Grupo Bimbo anuncia a Daniel Servitje como presidente ejecutivo y presenta nuevo director general

A partir del 1 de mayo la compañía panificadora inicia una nueva etapa con esta directiva

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Eliminar los plásticos en la cocina, el reto puesto en marcha por la alta gastronomía

El plástico es un material que la Tierra no puede digerir y se necesitan alternativas sostenibles

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Las plantas, en la dieta del norte de África mucho antes de la extensión de la agricultura

Científicos investigan cuándo comenzó el cultivo de plantas que cambio la forma de alimentarse

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Este es el panorama de inflación de alimentos en América Latina

La prevalencia de la inseguridad alimentaria moderada fue superior a la estimación mundial

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3M reconoce a mujeres en la ciencia en la edición especial en sustentabilidad ambiental

Entre los criterios evaluados, se analizó el potencial de impacto social e innovación  

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Las importadoras británicas temen alza de costes por nuevos controles físicos tras Brexit

El precio de los productos importados a Reino Unido podría subir varias libras

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Coca-Cola gana 3.185 millones de dólares en el primer trimestre, un 2 % más interanual

La categoría de refrescos con soda creció un 2% entre enero y marzo

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