12 de Septiembre de 2025

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Industria alimentaria hoy

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Sabritas mejora los agronegocios con tecnología y agricultura positiva

Sabritas cultiva 310 toneladas de papa al año y da empleo a más de 40 mil agricultores

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Fundación PepsiCo México presenta su reporte de impacto social correspondiente a 2023

Fundación PepsiCo México demuestra su compromiso social con programas que fortalecen a México

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Senado de Paraguay aprueba una ley que centraliza el manejo del almuerzo a las escuelas

El proyecto 'Hambre cero' en el sistema educativo es una ley promovida para reforzar la seguridad

Industria alimentaria hoy

El auge del cacao en América Latina: oportunidades y desafíos en un mercado en evolución

El cacao conocido como el oro marrón, ha sido durante mucho tiempo una fuente de riqueza y sustento

Industria alimentaria hoy

Juan Valdez regresa a México para competir con las grandes cafeterías

Mérida es la primera de 11 sucursales que Juan Valdez busca inaugurar en México

Industria alimentaria hoy

Burger King se une al lunes sin carne con la Whopper vegetal

La Whopper vegetal está elaborada de soja, trigo y aceite vegetal que imita la jugosidad de la carne

Industria alimentaria hoy

Un 77% de los alimentos transformados tienen azúcares, dice la agencia sanitaria francesa

A pesar de la disminución que hay de productos de azúcar el 77% de los productos tienen azúcares

Industria alimentaria hoy

Nuevos modelos de negocio para ofrecer comidas rápidas y económicas: un camino hacia la innovación

Los nuevos modelos representan una oportunidad para la innovación en la industria alimentaria

Industria alimentaria hoy

Nicaragua declara la alerta sanitaria por la presencia del gusano barrenador en el ganado

El gusano barrenador es una enfermedad que se instala en heridas abiertas de animales

Industria alimentaria hoy

La FAO inicia por primera vez la entrega de forraje para animales en Gaza ante la escasez

La FAO interviene para salvar a los animales y garantizar la producción de alimentos nutritivos

Industria alimentaria hoy

Los precios de los alimentos aumentaron en marzo tras siete meses a la baja, según la FAO

Después de las bajadas registradas en los últimos siete meses el indice de precios aumento un 1,1%

Industria alimentaria hoy

Una experiencia de sabor gourmet, la propuesta de Catamundi

Además de la experiencia culinaria, este lugar ofrece una línea de cocteles con bebidas mexicanas

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Grandes corporativos en EE.UU. buscan eliminar colorantes sintéticos de alimentos y bebidas y sustituirlos por naturales para 2027

La industria alimentaria acelera la transición a colorantes naturales ante presión regulatoria

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Coca-Cola, Lala y Bimbo lideran el ranking de las marcas más elegidas por los mexicanos en 2025

Conoce los hallazgos sobre los patrones de consumo en México del reporte Brand Footprint 2025.

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Carragenina en la industria alimentaria: de la funcionalidad tecnológica a los beneficios para la salud

La carragenina es un hidrocoloide clave para los sistemas alimentarios sostenibles

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