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30 de Agosto de 2025
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Alternativas naturales que están cambiando la forma de colorear los alimentos
La helicicultura es una industria en expansión en Latinoamérica
La piñuela, un superalimento para productos funcionales y sostenibles
Las normativas y oportunidades del uso de nootrópicos en alimentos funcionales
Directrices europeas redefinen el uso de sacarina
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Las marcas redefinen el bienestar con suplementos adaptógenos sostenibles y personalizados
Los saborizantes naturales derivados de fermentación están redefiniendo el desarrollo de alimentos
Destacan las tecnologías digitales y su papel en la transformación de los alimentos
Esta molécula juega un papel esencial en procesos metabólicos
El consumo de los ácidos grasos presentes en la leche representa múltiples beneficios para la salud
Esta es tu oportunidad para reflejar el valor de tu marca a través del packaging alimentario
La industria alimentaria acelera la transición a colorantes naturales ante presión regulatoria
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Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
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Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
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