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9 de Septiembre de 2025
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Se estima que en todo el mundo se consumen alrededor de 2 mil millones de tazas de café
Mayor bioseguridad en las granjas evitaría contagio de gripe aviar en humanos
El cambio climático en la inocuidad alimentaria considera peligros microbiológicos y químicos
A través de capacitaciones para ensilar maíz en tiempos de sequía se benefician ganaderos
Mientras que la ONG esperan una baja del 50% en desperdicio de alimentos la CE sólo percibe el 30%
90% de la acuicultura se encuentran en riesgo por cambio ambiental hecho por el hombre
Expertos determinan la importancia de tener planes de sostenibilidad corporativa en sus sectores
Los sistemas de inocuidad en la producción primaria garantizan la seguridad alimentaria
La agricultura sostenible se basa en la conservación del ambiente, pero con una visión integral
El control microbiológico tiene un valor indiscutible en la industria alimenticia
El maíz y los cultivos de la milpa son un componente central de la identidad cultural de México
La calidad del agua purificada es clave para cumplir la demanda de los consumidores de todo el país
Con el objetivo de tener una seguridad alimentaria garantizada, se incluyen rayos x en alimentos
Esta es tu oportunidad para reflejar el valor de tu marca a través del packaging alimentario
La industria alimentaria acelera la transición a colorantes naturales ante presión regulatoria
Conoce los hallazgos sobre los patrones de consumo en México del reporte Brand Footprint 2025.
La carragenina es un hidrocoloide clave para los sistemas alimentarios sostenibles
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El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
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Brooklyn Town redefine la practicidad con sus Instant Burgers listas en solo 90 segundos
Un vino con carácter nacido a mil metros de altitud, de color brillante y sabor sútil
Consiente a los más pequeños del hogar con un snack congelado con calcio y Vitamina D
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