6 de Septiembre de 2025

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Tendencias de consumo

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Tendencias de consumo

Este es el interés de los consumidores mexicanos por productos sustentables

Cada vez más consumidores son conscientes del consumo de productos sustentables

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Tendencias de consumo

La inflación limita el consumo de productos sostenibles

2 de cada 3 consumidores se encuentra limitado en comprar productos sostenibles por la inflación

Tendencias de consumo

3 puntos de valor que Unilever Food Solutions presenta a la industria alimenticia

Unilever Food Solutions con su reporte de tendencias comparte 3 claves para una alimentación sana

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Tendencias de consumo

Carne vegana, ¿qué buscan los consumidores?

Las alternativas a la carne siguen siendo una opción interesante para los consumidores

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Tendencias de consumo

Desarrollo de alimentos con beneficios para la salud y bienestar, una tendencia que crecerá

Los productos multifuncionales son, por tanto, una herramienta para mejorar la salud y bienestar

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Tendencias de consumo

“La indulgencia es clave al desarrollar bebidas”: Fernando Gallardo, Gerente General México en ADM Human Nutrition

Las bebidas carbonatadas son las de mayor consumo, seguida de las energéticas y Hard Seltzer

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Tendencias de consumo

Estos son los supermercados de productos veganos en México y Latam

México destaca como el país con más productos veganos y Chile con más productos veganos certificados

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Tendencias de consumo

Los retos del futuro de la alimentación

Nuevas alternativas alimentarias se suman al reto de la alimentación sostenible

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Tendencias de consumo

Crece la tendencia de consumo vegano

Cada vez más consumidores están interesados en dietas plant based y en el veganismo

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Tendencias de consumo

Panorama de la sequía de agua en Uruguay

Uruguay atreviesa la peor sequía de agua desde hace 74 años y ya buscan soluciones

PepsiCo sabe que las botanas saladas ocupan un lugar importante en los patrones de consumo.

Tendencias de consumo

“Sabores que activen las sensaciones: la máxima de consumo”, Tania García, Sabritas Sr. Marketing Grouper en PepsiCo

Sabritas se ha mantenido como el mayor exponente en el mercado de las botanas saladas en México

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Tendencias de consumo

Alimentos saludables lideran el mercado de tendencias

Todas las generaciones se inclinan en alimentos saludables para tener una mejor calidad de vida

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Soluciones reales para el packaging alimentario: ¡Capacítate sin costo en el Food Pack & Process Congress! 

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Grandes corporativos en EE.UU. buscan eliminar colorantes sintéticos de alimentos y bebidas y sustituirlos por naturales para 2027

La industria alimentaria acelera la transición a colorantes naturales ante presión regulatoria

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Industria alimentaria hoy

Coca-Cola, Lala y Bimbo lideran el ranking de las marcas más elegidas por los mexicanos en 2025

Conoce los hallazgos sobre los patrones de consumo en México del reporte Brand Footprint 2025.

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Carragenina en la industria alimentaria: de la funcionalidad tecnológica a los beneficios para la salud

La carragenina es un hidrocoloide clave para los sistemas alimentarios sostenibles

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