6 de Diciembre de 2025

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Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

Novedades en productos terminados

Simply pop, el refresco saludable de Coca-Cola

Simply Pop ya se encuentra disponible en mercados y clientes selectos en el mercado estadounidense

Ingredientes y aditivos alimentarios

La carragenina en la leche: ¿beneficios o riesgos para la salud?

La carragenina mejora la textura y la estabilidad en diversos productos lácteos

Ingredientes y aditivos alimentarios

Diferentes tipos de lácteos y los derivados que se pueden obtener a partir de ellos

La adaptación a las nuevas tendencias es esencial para el éxito de la industria láctea

Novedades en productos terminados

Gerber lanza línea de snacks nutritivos y divertidos para los niños

Estos snacks no contienen colorantes sintéticos ni jarabe de maíz con alto contenido de fructosa

Nutrición y salud

Eritritol vs Stevia: ¿cuál es la mejor alternativa saludable al azúcar?

La elección entre edulcorantes como el eritritol y la stevia dependerá del tipo de aplicación

9

ALACCTA 2025

9 al 11 abr. Formato Presencial. Casa Central PUCV - Valparaíso - Chile

9

FITHEP Centro Expoalimentaria 2025

9 al 12 jun. Formato Presencial. Centro de Convenciones Córdoba y Pabellón Azul - Ciudad de Córdoba - Argentina

27

ISWA 2025

27 al 29 oct. Formato Presencial. Buenos Aires - Argentina

3

XI Simposio Iberoamericano de Ingeniería de Residuos 2025

3 al 5 sep. Formato Presencial. Cartagena - Colombia

4

X Congreso Latinoamericano de Residuos de Plaguicidas: LAPRW 2025

4 al 8 may. Formato Presencial. Universidad Católica Argentina

9

Empack Logistics & Automation Porto 2025

9 al 10 abr. Formato Presencial. Feria Internacional Do Porto - Portugal

17

Expo Ingredients 2025

17 al 19 jul. Formato Presencial. Centro de Exposiciones Jockey - Lima- Perú

 

8 - 9 de OCTUBRE 2025 CIUDAD DE MÉXICO

Asiste al evento líder de ingredientes, aditivos, soluciones, procesamiento y packaging para la industria de A&B