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30 de Octubre de 2025
30 de Octubre de 2025
Los insectos tienen el potencial de ser una fuente de proteína sostenible
La inflación en México se coloca por encima de las expectativas del mercado
Los negocios verdes están liderando el cambio hacia una industria alimentaria más sostenible
La agricultura familiar de la región puede ser aliado para contrarrestar la seguridad alimentaria
Los avances en biotecnología destacan especialmente en el uso de microorganismos
El 10% de la población mundial se enfrenta al hambre de forma crónica, según Rebeca Grynspan
Los polifenoles, como ingredientes funcionales, están redefiniendo la industria alimentaria
Implementar inteligencia artificial facilita procesos claves del comercio exterior
La economía de Latinoamérica y el Caribe registró un bajo crecimiento durante 2023
El envasado es una parte esencial de la cadena alimentaria
Las políticas europeas son uno de los principales motivos de crítica de los agricultores franceses
Es una bebida elaborada a partir de la caña de azúcar
El mundo de la cerveza ofrece una gran variedad de sabores y estilos para cada personalidad
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