3 de Febrero de 2026

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Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

Industria alimentaria hoy

Más de 22,000 m2 de exposición te esperan en The Food Tech Summit & Expo: Descubre cómo registrarte

Se perfila como una oportunidad inigualable para los actores clave de la industria alimentaria

Industria alimentaria hoy

Martha Montoya explora la Inteligencia Artificial y la seguridad alimentaria en su conferencia en el Food Tech Summit

El summit es cita obligada para estar a la vanguardia de la industria alimentaria

Insumos para empaque

Sostenibilidad en la alimentación: estrategias para un envasado y empaquetado de alimentos más sostenible

La sostenibilidad en el envasado de alimentos es crucial para reducir el impacto ambiental

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Industria alimentaria hoy

Argentina busca aumentar sus exportaciones de alimentos, tecnología y servicios a Cuba

Argentina busca fórmulas para incrementar sus exportaciones  de alimentos a Cuba

Industria alimentaria hoy

El reto del empaquetado ecológico: ¿cómo Nescafé busca reducir su huella de carbono?

El empaquetado ecológico reduce la huella de carbono de Nescafé

Industria alimentaria hoy

¿Quieres saber más sobre sostenibilidad en la industria alimentaria? No te pierdas la charla de Andrés Cardona en el Food Tech Summit

En el Food Tech Summit se verán las estrategias que definirán el mañana de nuestra alimentación

biotecnologia

Ingredientes y aditivos alimentarios

Sacarosa en la industria alimentaria: Usos, beneficios y controversias

La sacarosa agrega dulzura a la alimentación mexicana

KFC HUNGER DAY

Industria alimentaria hoy

¿Cuánto vale KFC? Una mirada económica a la cadena de comida rápida

KFC es una empresa valiosa con un sólido historial de crecimiento

Industria alimentaria hoy

Fernando Arendar explora el poder del Neuropackaging en el Food Pack Summit 2023

El Food Pack Summit 2023 promete ser revelador para profesionales de la industria alimentaria

seguridad alimentaria

Industria alimentaria hoy

El IICA trabaja con Brasil en una agenda de seguridad alimentaria, sostenibilidad y cooperación

Impulsan en Brasil políticas para el fortalecimiento de la agricultura familiar en Latinoamérica

inflacion de Argentina

Industria alimentaria hoy

La súbita devaluación en Argentina empuja la inflación a su mayor nivel desde 1991

En el octavo mes del año los precios al consumidor crecieron el 12,4 % en comparación con julio

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Industria alimentaria hoy

Burger King y la adopción de la carne vegana: un acercamiento estratégico

Burger King ha marcado un hito en la industria con su enfoque innovador en la carne vegana

 

8 - 9 de OCTUBRE 2025 CIUDAD DE MÉXICO

Asiste al evento líder de ingredientes, aditivos, soluciones, procesamiento y packaging para la industria de A&B