4 de Febrero de 2026

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Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

exportación grano

Industria alimentaria hoy

Zelenski pide “incrementar la presión” sobre Rusia para garantizar la exportación de grano

Zelenski, condenó el ataque ruso con misiles y drones contra infrestructura de grano

exportaciones

Industria alimentaria hoy

República Dominicana logró récord en exportaciones de zonas francas entre enero y junio

Alcanzaron 4.038 millones de dólares en el primer semestre del año, un récord para el país

Nutrición y salud

Alimentos transgénicos: perspectivas actualizadas para profesionales de la industria alimentaria

Los beneficios que ofrecen los alimentos transgénicos en el futuro de la industria alimentaria

tacos de barbie

Industria alimentaria hoy

El furor por "Barbie" tiñe de rosa los tacos y las tortillas de México

El platillo más popular de México se une a la tendencia de Barbie con uno tacos únicos

Argentina

Industria alimentaria hoy

Restricciones e impuestos centran el debate electoral en el sector agrario de Argentina

Argentina es uno de los mayores productores y exportadores agrícolas del mundo

peru

Industria alimentaria hoy

Perú se convierte en el primer país latinoamericano en aceptar acuerdo de pesca de la OMC

Un logro histórico, con el que se ha cumplido plenamente la primera meta de los ODS

ganaderia sostenible

Industria alimentaria hoy

Latinoamérica y el Caribe alcanzan un acuerdo para avanzar hacia una ganadería más sostenible

Nuestra región está llamada a constituirse como la próxima productora global de alimentos

codex-alimentario

Normatividad y certificaciones

Codex en México, su implementación y adopción de las normas internacionales de alimentación

México demuestra su compromiso con la protección de los consumidores

honduras

Industria alimentaria hoy

El déficit comercial de Honduras cae el 9,1 % a mayo, hasta 2.893,1 millones de dólares

La caída del déficit se produce tras el incremento de 254,3 millones de dólares

agricultura

Industria alimentaria hoy

Ministros de Agricultura buscan alianza por seguridad alimentaria y agua en América

Con la mira puesta en una alianza que facilite acciones para garantizar la seguridad alimentaria

Marketing

Marketing eficaz para panificados: Estrategias innovadoras

Las estrategias de marketing eficaces son fundamentales para las empresas de panificados

Industria alimentaria hoy

Albares: La UE va a hacer "todo lo posible" para que se retome el acuerdo del grano ucraniano

El acuerdo pactado con la ONU para que Ucrania pueda exportar el grano ucraniano

cannabis

Industria alimentaria hoy

Brasil prohíbe la importación de cannabis in natura con fines medicinales

Para la importación de cannabis por partes de la planta o flores de la misma con fines medicinales

 

8 - 9 de OCTUBRE 2025 CIUDAD DE MÉXICO

Asiste al evento líder de ingredientes, aditivos, soluciones, procesamiento y packaging para la industria de A&B