Asiste al evento líder de ingredientes, aditivos, soluciones, procesamiento y packaging para la industria de A&B
26 de Octubre de 2025
26 de Octubre de 2025
La tecnología está marcando el comienzo de una nueva era en la industria del packaging
La industria alimentaria está adaptando sus productos para ofrecer alternativas más seguras
Con ayuda de la FAO pudieron ampliar su planta procesadora de asaí e incrementar la producción
La apertura del mercado uruguayo es fruto de las negociaciones entre ambos países
El Gaonera es un taco elaborado con carne "supersuave" ahora es reconocido en el mundo
Los distintos perfiles sensoriales de los granos excepcionales cautivan a los entusiastas del café
La fortificación con ácido fólico está mejorando la salud en América Latina
La fortificación de cereales con hierro se presenta como una solución efectiva contra la anemia
La pesca será más sostenible en el Océano Índico gracias al esfuerzo de varios países
Los OGM representan una herramienta con un potencial significativo
La digitalización es un tema de máxima prioridad en la agenda de cooperación técnica del IICA
La distribución de carne en Uruguay está en peligro debido a las inundaciones en Brasil
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