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27 de Octubre de 2025
27 de Octubre de 2025
La elaboración de comidas rápidas y nutritivas representa un desafío complejo
La prevención de la intoxicación alimentaria en la industria requiere un compromiso
Cuba recibió las primeras 68 toneladas de arroz de una donación del Gobierno chino
La industria de bebidas funcionales está en la vanguardia con dinamismo e innovación
Marruecos prevé importar alrededor de 10 millones de toneladas durante la actual campaña agrícola
La fermentación representa una intersección entre la tradición y la innovación tecnológica
El servicio de Amazon funcionaba con cámaras y sensores colocados en las estanterías
La elaboración de alimentos con bajo índice glucémico implica un enfoque integral
Egipto, un país con graves problemas nutricionales y de sobrepeso que busca rescatar su gastronomía
El sector de alimentos y bebidas enfrenta constantemente el desafío de equilibrar la eficiencia
Dos millones de personas necesitan ayuda alimentaria urgente en Malaui, Africa
La deshidratación por liofilización es una técnica indispensable en la industria alimentaria
COMEPESCA y la FAO presentaron el crecimiento de los productos del mar con un panorama alentador
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