México.- Para acompañar la energía vibrante de la primavera, Bodegas Cepa 21 captura esta experiencia en Hito Rosado, un vino que muestra la expresión más fresca y aromática de la uva tempranillo.
En cada sorbo de este, el espíritu de la primavera estará presente desde su hermoso color palo de rosa, hasta sus matices florales, de fresas maduras, frambuesas carnosas y toques cítricos que culminan en un final vivaz y muy equilibrado.
Este vino con el sello de innovación de José Moro, presidente de la bodega, es capaz de despertar las sensaciones más auténticas de la temporada.
En un comunicado, el presidente de la Bodega, José Moro, destaca que esta bebida es la expresión renovada de los rosados de antaño. “Un vino fresco que hace sonreír en cada sorbo, que es pura juventud unida a ternura y melosidad en boca”.
Por ello, está elaborado con las mismas uvas que sus prestigiosas etiquetas de vino tinto, es un referente distintivo de la bodega y de la región de Ribera del Duero.
Vino ligero y con carácter
Hito Rosado muestra sus notas a flores blancas y frutos rojos, lo que lo convierte en una opción ligera, pero con carácter.
Para su elaboración sin barrica, la fase de maceración es breve, principalmente para otorgarle su color característico, y su crianza sobre lías le otorga peso en la boca y mucha sedosidad.
De esta manera, Bodegas Cepa 21 consigue un vino seductor y atractivo y muy apetecible, especialmente en los días de calor.
Además, su temperatura de servicio en torno a los 6ºC, da la posibilidad de refrescar el paladar con una bebida que guarda la esencia de la tierra de la zona vinícola española de Ribera del Duero.
Este vino rosado es ideal para acompañar los tibios días de primavera, ya sea como aperitivo o para maridar platos ligeros con productos de temporada como ensaladas con toques tropicales, sopas frías y otros sabores estacionales.
Finalmente, el CEO de la bodega española, recomienda no perderse su maridaje estrella: Hito Rosado con cualquier tipo de sushi.
Continúa leyendo: Cepa 21: el toque innovador de José Moro en vinos de Ribera del Duero
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