10 de Septiembre de 2025

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Anteproyecto de Norma Oficial sobre etiquetado

Redacción THE FOOD TECH®

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El PROY-NOM 051 se expide para consulta pública y está orientado a alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados.

La Secretaría de Economía y la Secretaría de Salud, por conducto de la Dirección General de Normas y de la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios, expide para consulta pública el Proyecto de Norma Oficial Mexicana PROY-NOM-051-SCFI/SSA1-2009, "Especificaciones generales de etiquetado para alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados - Información comercial y sanitaria", a efecto de que dentro de los siguientes 60 días naturales los interesados presenten sus comentarios ante el Comité Consultivo Nacional de Normalización de Seguridad al Usuario, Información Comercial y Prácticas de Comercio, o bien a los correos electrónicos [email protected]; [email protected] y/o
[email protected], o ante el Comité Consultivo Nacional de Normalización de Regulación y Fomento Sanitario. Es objetivo es que, en los términos de la Ley de la materia, se consideren en el seno de los Comités que lo propusieron. Dichos comentarios, podrán alternativamente formularse utilizando el formato disponible en la página de Internet http://www.economia.gob.mx/?P=85.

Esta Norma Oficial Mexicana tiene por objeto establecer la información comercial y sanitaria que debe contener el etiquetado de los alimentos y bebidas no alcohólicas pre-envasados de fabricación nacional o extranjera, así como determinar las características de dicha información. Vea la norma adjunta.


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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