El Food Tech México, junto con el Institute of FoodTechnologists (IFT), presenta por tercer año consecutivo en México los IFT y Food Tech Summit & Expo México Innovation Award 2019.
Los días 25 y 26 septiembre, en Centro Citibanamex, tendrá lugar la 12° edición del Food Tech Summit & Expo México que, una vez más, cuenta con el apoyo de IFT en la entrega de reconocimientos a la innovación. Es un concurso abierto solo a compañías expositoras del Food Tech Summit & Expo México 2019. Habrá un ganador y dos menciones honoríficas.
¿Por qué es tan importante este premio?
- Porque el Institute of Food Technologists (IFT) es una sociedad científica de prestigio internacional con más de 20,000 miembros que trabajan en ciencia y tecnología de alimentos y en profesiones relacionadas con la industria, la academia y el gobierno.
- Porque las innovaciones que se postulen serán evaluadas por un panel independiente de jueces expertos, seleccionados por el IFT.
- Porque los ganadores serán comunicados en todos los medios gráficos y digitales de IFT y del Food Tech México y, además, en la celebración de los IFT Innovation Awards 2020.
- Porque el anuncio oficial de los ganadores será en la Conferencia Magistral del 25 de septiembre en el Auditorio Internacional frente a 1200 profesionales del sector.
El mayor galardón en 2018 fue otorgado a Dairi Concepts, por su producto Ascentra Sodium-Reducing Flavor Enhancer. Las menciones honoríficas fueron para THT,por su producto Bio Control Anti-listeria, y para Ingredion, por su producto Reb M.
Si su empresa será expositora del Food Tech México y tiene alguna innovación para dar a conocer, no se pierda esta oportunidad de recibir un reconocimiento de parte de los referentes más importantes de la industria de alimentos y bebidas.
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