30 de Agosto de 2025

logo
Industria alimentaria hoy

Algo nuevo está por venir: la evolución del Food Tech Summit & Expo México y Énfasis Alimentación

Redacción THE FOOD TECH®
Algo nuevo está por venir: la evolución del Food Tech Summit & Expo México y Énfasis Alimentación

Compartir

Debido a que la innovación es un factor medular para la industria alimentaria y parte importante de nuestra esencia, el Food Tech Summit & Expo México y Énfasis Alimentación se preparan para dar un paso adelante.

La nueva normalidad ha cambiado a la sociedad en cuanto a hábitos, en la forma y en el fondo. La cuestión está en saber cómo la tecnología puede hacer que las empresas proveedoras y procesadoras de alimentos respondan y salgan reforzadas de la crisis provocada por el Covid-19.

Sin duda, la solución está en marchar y responder al ritmo que marcan los cambios. Para ello, a los profesionales y actores del sector alimentario les brindaremos innovación en la palma de su mano.

¿Quiénes somos?

Énfasis Alimentación comenzó como un medio de comunicación especializado en la industria de alimentos y bebidas. A lo largo de los años se convirtió en una plataforma de networking, negocios y capacitación que reúne a los profesionales del sector a través de sus productos: revista, sitio web y evento internacional.

Así nació el Food Tech Summit & Expo México, un foro que logró posicionarse como el punto de encuentro de los profesionales de la industria alimentaria en América Latina, brindando posibilidades de negocios y capacitación.

¿Hacia dónde vamos?

Hoy, estas marcas evolucionan y estamos trabajando para brindar el contenido más innovador, de una forma única. Este 2021 queremos sorprenderte, entregarte más conocimiento y darte todo el valor que te mereces como ejecutivo de la industria. Por eso el Food Tech Summit & Expo México y Énfasis Alimentación se reinventan para brindar nuevas y mejores soluciones:

  • Nueva imagen y marca.
  • Una moderna plataforma digital.
  • Contenido premium.

Algo nuevo está por venir: innovación y ciencia para la industria van de la mano. 


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

Relacionadas

Industria alimentaria hoy

Crece el consumo de bebidas sin alcohol de los aficionados al deporte, destaca estudio

Un estudio revela el cambio global en hábitos de consumo hacia bebidas sin alcohol

Industria alimentaria hoy

Día Mundial de la Cerveza 2025: industria, innovación y sustentabilidad con sabor a México

México es líder cervecero global con visión sustentable y fuerte arraigo cultural

Las más leídas

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Tendencias de consumo

Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD

Novedades en productos terminados

Disfruta de Coca-cola sabor oreo, la bebida que une a los mejores amigos

Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo

Lo último

Comida a domicilio

Industria alimentaria hoy

Consumo de alimentos en Europa: snacks y comida a domicilio lideran tendencias

Aquí los hallazgos del informe Come, Juega, Ama de Circana que analiza a los consumidores europeos.

marcas más elegidas

Industria alimentaria hoy

Coca-Cola, Lala y Bimbo lideran el ranking de las marcas más elegidas por los mexicanos en 2025

Conoce los hallazgos sobre los patrones de consumo en México del reporte Brand Footprint 2025.

Aguacate mexicano

Industria alimentaria hoy

Aguacate mexicano: impacto económico, social y ambiental en la agroindustria

El aguacate aporta el 6% del valor de la producción agrícola y genera más de 391 mil empleos.

8 - 9 de OCTUBRE 2025 CIUDAD DE MÉXICO

Asiste al evento líder de ingredientes, aditivos, soluciones, procesamiento y packaging para la industria de A&B