2 de Septiembre de 2025

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Industria alimentaria hoy

Omega Peripherals será el responsable de la modernización tecnológica de esta empresa

Redacción THE FOOD TECH®
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Pernod Ricard, de la mano de Omega Peripherals, desarrolló un plan de modernización tecnológica de su plataforma en España.

  • Esta tecnología se basa en una propuesta que incluye soluciones de almacenamiento de Nutanix y de virtualización de VMware.

El plan de actualización obedece a que Pernod Ricard disponía de una infraestructura tradicional de almacenamiento y servidores que no contaba con la capacidad necesaria para sostener la expansión del negocio y que resultaba compleja a la hora de su gestión, requiriendo demasiado tiempo de dedicación diaria por parte del equipo de IT.

Por ello, Omega Peripherals propuso abordar los retos de escalabilidad, escasa capacidad y dificultad de la gestión, para que la compañía pudiese ahorrar costos y que su equipo de tecnología liberase tiempo para dedicar a proyectos de valor estratégico para el negocio.

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Los detalles del proyecto de modernización

Las plataformas Nutanix NX están diseñadas para soportar diferentes infraestructuras hiperconvergentes y soluciones de nube privada, híbrida y multicloud.

Por su parte, la tecnología de virtualización VMware vSphere permite gestionar las infraestructuras que incluyen recursos de redes, CPU y almacenamiento como un entorno operativo unificado.

 

El proyecto consistió en la migración de tres clústeres con nodos Nutanix NX y con tecnología de virtualización VMware vSphere:

  • El primer clúster, de tres nodos, está ubicado en las oficinas de la compañía en Madrid.
  • El segundo, de cuatro, en el centro de datos de Pernod Ricard, también en la capital de España.
  • El último, de dos nodos tipo ROBO (Remote Office Branch Office), en la fábrica que esta compañía tiene en la localidad de Manzanares (Ciudad Real).

Para la competitividad necesitábamos una tecnología que permitiera incrementar el rendimiento de nuestras operaciones. Omega Peripherals propuso actualizar el entorno de virtualización a HCI con las soluciones de Nutanix, y el resultado fue muy positivo, tanto desde el punto de vista del negocio como desde el de la gestión de nuestra infraestructura IT”, concluyó Compute Manager de Pernod Ricard, Martin Jones.

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Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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