21 de Diciembre de 2025

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Industria alimentaria hoy

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Aceite de oliva argentino recibe sello de origen

Por las características del aceite de oliva es que fue merecedor de distintivo que amplía su mercado

Presentan en Guatemala Aliados, plataforma de sostenibilidad de Coca-Cola en Latinoamérica

Industria alimentaria hoy

Presentan en Guatemala Aliados, plataforma de sostenibilidad de Coca-Cola en Latinoamérica

Aliados busca, para 2030, recuperar el 100% de los envases que hay en el mercado para su reciclaje

Casi un tercio de los hogares colombianos vive en inseguridad alimentaria grave o moderada

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Casi un tercio de los hogares colombianos vive en inseguridad alimentaria grave o moderada

La inseguridad alimentaria empeora en hogares con más de 2 integrantes y en familias monoparentales

Industria alimentaria hoy

KFC: un análisis de propiedad corporativa y expansión global en la industria alimentaria

KFC ha logrado mantenerse como una franquicia global exitosa gracias a su modelo de propiedad mixta

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La meta de "carbono cero" en las Galápagos, a debate entre expertos reunidos en Ecuador

Este encuentro será una contribución en la transición energética para la comunidad internacional

producción de maíz

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Autoridad mexicana prevé alza de dos millones de toneladas en producción de maíz para 2023

Un factor que contribuye al crecimiento de la producción de maíz es la entrega de fertilizantes

La inflación en Paraguay se situó en -0,3 % en junio pasado

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Inflación en Paraguay se situó en -0.3 % en junio

Algunos de los ítems que componen el Índice de Precios al Consumidor tuvieron reducciones en junio

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Rusia dice que barcos que transportan grano deben abandonar el mar Negro antes del día 17

Rusia dijo que el acuerdo no puede ser prolongado sin el consentimiento de Rusia, Ucrania y Turquía.

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Empresa de alimentación alternativa aumenta producción y llegará a EUA

Las alternativas de vegetales tienen mucha demanda y más empresas buscan cumplir con la necesidad

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Restaurantes latinos se ven beneficiados con inversión global

Restaurantes en Colombia, Argentina, Chile, Perú y México recibirán inversión tecnológica

México concluye que la muerte de cientos de aves en el Pacífico no fue por gripe aviar

Industria alimentaria hoy

México concluye que la muerte de cientos de aves en el Pacífico no fue por gripe aviar

El Senasica detalló que la especie más afectada es la pardela de dorso gris (Ardenna grisea)

Rusia tiene pocas esperanzas de que se cumpla su parte del acuerdo del grano

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Rusia tiene pocas esperanzas de que se cumpla su parte del acuerdo del grano

En mayo pasado Rusia aceptó prorrogar hasta el 17 de julio, solo dos meses,  el acuerdo del grano

Guterres insta al sector marítimo a reducir emisiones y emplear combustible limpio

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Guterres insta al sector marítimo a reducir emisiones y emplear combustible limpio

El comité de protección del medioambiente marino supone una oportunidad  hacia un futuro limpio

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Grandes corporativos en EE.UU. buscan eliminar colorantes sintéticos de alimentos y bebidas y sustituirlos por naturales para 2027

La industria alimentaria acelera la transición a colorantes naturales ante presión regulatoria

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Coca-Cola, Lala y Bimbo lideran el ranking de las marcas más elegidas por los mexicanos en 2025

Conoce los hallazgos sobre los patrones de consumo en México del reporte Brand Footprint 2025.

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Carragenina en la industria alimentaria: de la funcionalidad tecnológica a los beneficios para la salud

La carragenina es un hidrocoloide clave para los sistemas alimentarios sostenibles

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8 - 9 de OCTUBRE 2025 CIUDAD DE MÉXICO

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