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En el Día Mundial de los Cereales se destaca su importancia por su riqueza de micronutrientes
Esta gestión buscará crear condiciones y colaboraciones para avanzar en la ciencia alimentaria
Con la participación de 40 equipos de 12 países de América se pretende homenajear la carne
La inflación alimentaria en España fue del 7,4% entre enero de 2023 y el mismo mes de 2024
La congelación conserva los alimentos desde su preparación hasta su consumo
El piloto mexicano sigue representando a la marca de Chocolates Nestlé KitKat® este 2024
Por primera vez Cuba solicito apoyo para el suministro de leche en polvo
Todos los envases de la UE deberán ser reciclables y se prohibirá los PFAS
El evento contó con los principales actores de la industria del helado a nivel global
La cerveza es una bebida que aporta un sabor y aroma característico a la comida de parrilla
La UE aprobó uso de residuos en aparatos electrónicos, que incluye una serie de productos
Investigaciones han demostrado que los pistaches son una proteína completa
El malvavisco es una golosina cuyos ingredientes se adaptan a las nuevas tendencias de consumo
Esta es tu oportunidad para reflejar el valor de tu marca a través del packaging alimentario
La industria alimentaria acelera la transición a colorantes naturales ante presión regulatoria
Conoce los hallazgos sobre los patrones de consumo en México del reporte Brand Footprint 2025.
La carragenina es un hidrocoloide clave para los sistemas alimentarios sostenibles
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El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo
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