Noticias de cero sal

Tecnología de los alimentos

Especialista desmitifica el uso del glutamato monosódico como sustituto de sal

El consumo de sodio debe ser moderado, con un máximo recomendado de 2 mil mg al día, según la OMS

Novedades en productos terminados

Conoce el caldo de pollo cero sal, una nutritiva innovación de Knorr

Este producto tiene la mezcla de ingredientes y especias para crear una experiencia de sabor

8 - 9 de OCTUBRE 2025 CIUDAD DE MÉXICO

Asiste al evento líder de ingredientes, aditivos, soluciones, procesamiento y packaging para la industria de A&B

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